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Registro completo
Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Casca de café em dietas para novilhas leiteiras: consumo, digestibilidade e desempenho
Autores:  Souza,Alexandre Lima de
Garcia,Rasmo
Bernardino,Fernando Salgado
Campos,José Maurício de Souza
Valadares Filho,Sebastião de Campos
Cabral,Luciano da Silva
Gobbi,Kátia Fernanda
Data:  2006-06-01
Ano:  2006
Palavras-chave:  Composição química
Conversão alimentar
Ganho de peso
Resíduo agroindustrial
Resumo:  Avaliaram-se o consumo, a digestibilidade aparente e o desempenho de novilhas recebendo dietas contendo diferentes teores de casca de café (0; 8,75; 17,5 e 26,25% da MS da ração concentrada) em substituição ao milho. Foram utilizadas 24 novilhas Holandês-Zebu, distribuídas em um delineamento em blocos casualizados. As dietas foram isonitrogenadas, com 15,5% de PB, constituídas de 60% de pré-secado de tifton 85 e 40% de ração concentrada na MS. Os consumos de MS, MO, PB, CT e FDN não foram alterados, registrando-se valores médios de 6,75; 6,23; 1,04; 5,01 e 3,11 kg/dia, respectivamente. Os consumos de CNF e NDT observados reduziram linearmente com a adição de casca de café. As digestibilidades da MS, MO, PB, CT, FDN e CNF e a concentração de NDT das dietas diminuíram linearmente com a adição de casca de café. O ganho de peso decresceu linearmente com a inclusão de casca de café na dieta, estimando-se queda de 6,94 g de PV/unidade porcentual de casca de café adicionada ao concentrado. Todavia, a inclusão deste resíduo em até 17,5% de substituição ao milho da ração concentrada (7,0% na MS da dieta) pode ser considerada benéfica, pois os ganhos médios diários observados foram próximos aos obtidos com a inclusão de 0,0 e 8,75% de casca de café na ração concentrada.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000300039
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35982006000300039
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.35 n.3 2006
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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